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Notre éthique : La Qualité pour Tous

 

 « Souhaite pour l’autre ce que tu souhaites pour toi »

 

Fruits d’un travail de conscience, les produits 100% naturels d'Ecopaix sont élaborés dans le respect d’un processus naturel sur toute la chaîne de production : depuis la culture jusqu’à la vente.

 

Ecopaix se concentre essentiellement sur le bien-être des consommateurs en leur apportant des produits de qualité au Sénégal comme en Europe, loin des mécanismes régis par la seule loi de rentabilité.

 

Il est important que l’acheteur prenne conscience qu’il lui faut aussi s’offrir l'excellence. Nos programmes "Qualité pour Tous" et "Agir pour la vie", sont créés pour inciter les gens de la région à faire le choix de la qualité et rompre avec les pratiques de l’économie de profit préconisant de réserver les meilleurs produits à l’export, les produits de troisième choix étant destinés à la population locale.

 

Notre charte de qualité

Dans un environnement contrôlé, le terrain Ecopaix travaile :

  • au respect de la nature et de tous les éléments de la création

  • à l'évitement de tout produit nuisible à la nature

  • à la fabrication de son propre compost pour la production

  • à l'utilisation de méthodes naturelles de traitement préventif et si besoin, curatif

  • à l'amélioration du potentiel "Terre" en respectant des rotations culturales

  • ​à l'offre systématique de produits naturels et de saison aux consommateurs.

L'expérience du Bio

Pour Ecopaix, cela semblait évident de s'inscrire dans une démarche d'agriculture biologique dont les principes originels correspondait avec l'éthique d'Ecopaix : 

  1. la préservation de la biodiversité;

  2. la préservation des équilibres écologiques régionaux;

  3. l'amélioration de la fertilité des sols;

  4. le maintien de la qualité de l'eau.

Des principes qu'Ecopaix avait déjà mis en oeuvre sur son terrain de Pout depuis son acquisition en 2007.

Processus de certification biologique

2013-2015

Août 2015

Inscription et démarrage du processus de certification Bio.

Validation de la certification Bio pour les mangues Ecopaix

Aout 2018

Nouvelles normes, et certification à l'importation de produits biologiques.

Juin 2023

Ecopaix fait le choix de sortir de la certification biologique.

Nos motivations pour sortir du Bio

Après 8 années de certification bio, nous avons fait le choix de sortir du processus de certification.

C'est dans l'ADN d'Ecopaix de produire et de soigner ses manguiers, ainsi que toutes les plantes présentes sur le terrain de Pout de façon 100% naturelle pour offrir des produits sains, en local comme à l'étranger. Les manguiers ne reçoivent aucun produit qui pourraient nuire à la santé de l'homme, des plantes ou des animaux alentours, qu'ils soient acceptés par l'agriculture biologique ou conventionnelle. 

 

Le processus de certification biologique était une très bonne expérience, mais Ecopaix se recentre sur ses propres valeurs qui englobent déjà les valeurs originelles de l'agriculture biologique.

 

Pour des questions de transparence, nous continuerons à faire les analyses annuelles pour les mettre à disposition

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